Ilustrasi kerupuk ikan. - Makanan Indonesia memang paling nikmat saat disantap bersama kerupuk. Tak cuma memberi rasa, kerupuk juga punya tekstur yang khas. Kerupuk juga identik sebagai camilan yang sering dilombakan dalam lomba 17 Agutus, yaitu lomba makan kerupuk yang paling juga Sejarah Kerupuk di Indonesia, Makanan Pokok pada Masa Penjajahan Bagi kamu yang ingin membuat kerupuk ikan di rumah, caranya tidak sulit. Kamu juga bisa mangatur rasa gurih dan komposisi ikan yang digunakan. Keuntungan lain membuat kerupuk di rumah adalah bahan dan proses yang lebih higienis. Berikut resep kerupuk ikan dari Asian InspirationResep Kerupuk Ikan 400 gram daging ikan yang sudah dihaluskan jenis ikan bebas 400 gram tepung tapioka Garam secukupnya Kaldu ayam atau jamur secukupnya opsional 1/4 sendok makan merica Minyak untuk goreng kerupuk Cara membuat kerupuk ikan 1. Campurkan semua bahan jadi satu. Kamu bisa mencicipi rasa kerupuk dengan menaruh adonan sedikit di wajan, koreksi rasa jika belum mantap. 2. Olesi tangan dengan minyak goreng, bagi adonan jadi empat porsi. 3. Setiap porsi adonan, bentuk menjadi silinder dengan diameter 5-7 cm. Baca juga Kenapa Ada Lomba Makan Kerupuk saat 17 Agustus? 4. Kukus adonan selama 45 menit dengan api kompor sedang. Adonan kerupuk yang sudah matang akan kencang dan terlihat sedikit transparan. Tag Cara Masak Beras Ketan, Beda dengan Masak Beras Nasi Biasa Resep Perkedel Kentang Kornet, Makanan Antigagal untuk Anak Kos Resep Buko Pandan, Dessert Asal Filipina yang Populer di Sumatera 12 Produk Makanan yang Jadi Tren pada Masa Pandemi, Ide Jualan Online Resep Telur Balado, Lauk Pendamping Nasi Kuning Tumpeng Rekomendasi untuk anda Powered by Jixie mencari berita yang dekat dengan preferensi dan pilihan Anda. Kumpulan berita tersebut disajikan sebagai berita pilihan yang lebih sesuai dengan minat Anda. Terkini Lainnya
haluskanbumbu seperti bawang merah,bawang putih,kencur. Panaskan minyak 2 atau 3 sendok ke wajan untuk menumis bumbunya. Kalau minyak sudah panas,masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke wajan. Masukkan kerupuk bawang mentah dan aduk agar bumbu merata. Aduk-aduk terus hingga kerupuk bawang merekah.- Siapa yang tidak suka kerupuk? Kerupuk bagi kebanyakan orang sudah dianggap sebagai makanan wajib yang harus ada ketika kita makan. Iya, Makanan ringan sejuta umat ini pasti digemari sebagian besar orang di Indonesia khususnya. Rasanya yang gurih dan renyah selalu sukses membuat ketagihan ingin mencoba. Yang unik dari Kerupuk Strawberry ini, yaitu rasa buah-buahan yang enak dan khas saat kita memakannya. Tidak hanya gurih dan renyah tapi juga ada sedikit rasa manis buahnya, akan membuat siapa saja yang memakanannya ingin terus nambah lagi! Artikel kali ini berisi informasi tentang Resep Membuat Kerupuk Strawberry. Teman-teman setelah membaca artikel ini diharaplan bisa mencoba mempraktekan sendiri Resep Membuat Kerupuk Strawberry ini untuk rumahnya ya. Kerupuk rasa Strawberry dari Ciwidey Kerupuk Strawberry adalah makanan yg dibuat dari adonan tepung yang dicampurkan dengan irisan buah Strawberry yang manis asam, setelah dikukus dipotong-potong tipis kemudian dibentuk dengan alat cetak atau dibentuk sesuai dengan keinginan teman-teman, selanjutnya dijemur agar mudah digoreng. Itulah diatas serangkaian garis besar bagaimana membuat makanan olahan ini. Untuk selengkapnya langsung saja kita bahas bagai mana cara membuatnya Resep Kerupuk Membuat Strawberry Khas Ciwidey Bandung Bahan dan Resep Kerupuk Strawberry Buah Strawberry Tepung tapioka Tepung terigu Garam Bawang putih air Cara membuat Kerupuk Strawberry Strawberry dikupas terlebih dahulu lalu dipotong menjadi kecil-kecil. Kemudian Buah Strawberry diblender hingga halus. Saringlah Strawberry yang telah diblender dan ambil sari airnya. Haluskan Bawang putih lalu campur ke sari air Strawberry yang telah di saring tadi. Sekarang Masukkan bahan Tepung Tapioka, tepung Terigu dan garam secara bersamaan. Aduk terus sampai merata dan usahakan jangan terlalu lembek, Jadilah adonan Kerupuk Strawberry Kemudian bentuklah menjadi lonjong bulat atau kotak sesuai keinginan Setelah Kerupuk Strawberry mentah selesai dibentuk, Keringkan dan jemur adonan yang sudah tipis tersebut. Angkat setelah kering dan goreng kerupuk Strawberry mentah tersebut. Jaga api jangan terlalu panas dan terlalu kecil agar Kerupuk Strawbery tidak gosong. Kerupuk Strawberry siap disajikan untuk keluarga. Hayuk, Mulai persiapkan bahan dan pelengkapnya untuk membuat Kerupuk Strawberry Gurih yang banyak tersedia di Tempat Oleh-oleh Khas Ciwidey kini teman-teman bisa membuatnya di rumah bersama keluarga. Terimakasih telah bersedia berkunjung ke Web ini, semoga artikel yang ada disini bisa membantu anda semua Salam, Admin
Caramembuat kerupuk udang anti gagal,resep cara membuat kerupuk udang sendiri di rumah sangat lah mudah,kerupuk udang renyah dan gurih yang terbuat dari uda
Kerupuk jangek atau rambak merupakan camilan khas Minangkabau yang terbuat dari kulit kerbau atau sapi. Gak heran kalau kerupuk ini mengandung lebih banyak protein dibandingkan kerupuk mau bikin sendiri, resep kerupuk jangek berikut ini bisa jadi panduanmu. Rasanya gurih banget!1. Bahan-bahan yang diperlukanBawang putih dapat mengurangi peradangan pada saluran napas. Bahan-bahan 325 gram kulit sapi 100 gram kapur murni 1 liter air minyak secukupnya Bahan bumbu 3 siung bawang putih garam secukupnya penyedap rasa secukupnya 2. Rendam kulit sapi di dalam air Hancurkan kapur di dalam wadah, kemudian tuang air secukupnya. Aduk kapur sampai semuanya larut. kulit sapi ke dalamnya, lalu biarkan selama dua hari. Ini akan membaut kulit jadi lebih mudah dibersihkan. Baca Juga Resep Keripik Jengkol, Begini Cara Membuatnya yang Enak dan Kriuk 3. Rebus kulit sampai Cuci kulit dengan air mengalir sampai bersih, lalu tiriskan. Kerok bagian luarnya dengan pisau sampai semua bulu hilang. Masukkan ke dalam panci berisi air, kemudian rebus sampai kulit jadi empuk. 4. Goreng kulit sapi sampai keringUnsplash/Rani George Ulek semua bahan bumbu halus sampai merata, sisihkan. Potong kulit yang telah direbus, kemudian campurkan dengan bumbu bumbu meresap pada kulit sapi, tiriskan dan jemur sampai kering. Goreng kulit sampai kering di atas minyak, tiriskan dan sajikan kerupuk cara membuat dan resep kerupuk jangek yang bisa jadi panduanmu. Bisa jadi camilan atau lauk di rumah, nih. Baca Juga Cara Membuat Kerupuk Melarat Khas Cirebon, Gorengnya Pakai Pasir Lho!
Caramembuat Kerupuk Strawberry Strawberry dikupas terlebih dahulu lalu dipotong menjadi kecil-kecil. Kemudian Buah Strawberry diblender hingga halus. Saringlah Strawberry yang telah diblender dan ambil sari airnya. Haluskan Bawang putih lalu campur ke sari air Strawberry yang telah di saring tadi.
Kerupuk menjadi menu camilan dan menu lauk yang paling banyak dicari masyarakat. Dengan rasa gurih dan renyah kerupuk menjadi idola para masyarakat saat menikmati makanan atau mengisi waktu santai. Berbagai jenis kerupuk pun semakin banyak mulai dari kerupuk ikan, kerupuk bawang, kerupuk udang, kerupuk sayuran dan masih banyak lagi lainnya. Kerupuk yang banyak diminati dan menjadi kerupuk sehat salah satunya ialah kerupuk sayur. Kerupuk ini dibuat dari bahan sayuran segar sehingga nilai gizinya tinggi. Kualitas rasa dari kerupuk sayuran ini juga tidak kalah dengan aneka jenis kerupuk lainnya. Kerupuk sayuran saat ini mudah didapatkan hampir setiap toko makanan menyediakannya. Harga kerupuk sayuran ini pun terjangkau. Banyak sekali yang berminat menjalankan usaha kerupuk sayur sebab peminatnya semakin besar, untuk membuat membuka usaha kerupuk sayuran maka perlu mengetahui cara membuat kerupuk sayur, untuk mempermudah proses produksi. Kerupuk sayuran ini memiliki beraneka jenis macam sebab bahan sayuran sendiri bermacam – macam, mulai dari sawi, bayam, kentang, wortel dan sebagainya. Kerupuk sayur ini pun sudah dipastikan menyehatkan dan banyak disukai. Untuk lebih jelasnya maka ketahui dahulu manfaat sayur dibawah ini Manfaat Sayuran Manfaat sayuran ini yaitu menjadi sumber serat, vitamin serta mineral yang baik untuk tubuh serta kesehatan. Sayuran pun memiliki banyak sekali jenis yang mampu meningkatkan kesehatan serta metabolism tubuh. Lebih jelasnya silahkan disimak infonya Melancarkan BAB Sumber vitamin, mineral, dan gizi bagi tubuh Pencernaan yang sehat Sumber utama serat Meningkatkan sistem imun Mencegah kanker Meningkatkan kesehatan syaraf serta mata Sedangkan khasiat mengkonsumsi sayuran ini yaitu Khasiat Sayuran Konsumsi sayuran dengan rutin maka bisa menjaga gula darah agar selalu terkendali dan bisa menyembuhkan Dapat digunakan untuk menurunkan berat badan secara cepat dan efektif. Bisa digunakan untuk mendinginkan otot dan saraf yang tegang dan baik untuk menurunkan berat badan. Mampu membantu untuk meningkatkan penglihatan dan mengobati masalah kulit. Bayam menjadi salah satu sayuran yang baik untuk meningkatkan zat besi serta sel darah merah. Kandungan kalsium dalam bayam juga baik untuk meningkatkan kesehatan tulang. Brokoli juga menjasi sayuran yang kaya akan zat antioksidan baik untuk menghindarkan kerusakan pada sel karena radiasi sinar ultra violet yang bisa menyebabkan kanker. Manfaat dan khasiat dari sayur ini memang sangat bagus bagi tubuh, sehingga mengolah sayuran menjadi camilan kerupuk adalah cara tepat untuk menikmati sayuran dengan cara yang nikmat. Bila penasaran dengan cara membuat kerupuk sayuran maka silahkan simak resepnya dibawah ini Resep Kerupuk Sayur Wortel Bahan 1 kg wortel ½ ons bawang putih 1 kg tepung terigu 1 ons garam ½ ons bawang merah 50 gram gula sebanyak 20 gram penyedap rasa Ketumbar secukupnya Cara Membuat Siapkan wortel dan kupas kulitnya lalu bersihkan. Jika sudah maka rebus wortel sampai lembek, kemudian tiriskan. Kemudian wortel dapat dihaluskan sampai menjadi bubur. Bubur wortel ini lalu bisa dicampurkan dengan tepung serta bumbu lain, kemudian campur dengan merata dan sempurna. Adonan keripik yang telah dicampur merata ini dikukus selama 1 jam. Bila sudah matang angkat dan adonan bisa didinginkan selama seharian hingga adonan mengeras. Jika sudah mengeras maka adonan bisa dipotong dengan ketebalan 1-2 ml supaya tidak terlalu keras serta dapat mengembang sempurna ketika digpreng Kerupuk yang telah dipotong ini selanjutnya di jemur dibawah sinar matahari sampai benar – benar kering. Goreng keripik wortel dan sajikan sebagai menu camilan. Resep Kerupuk Bayam Bahan Bahan Membuat Kerupuk Bayam 250 ml santan 150 gram tepung beras 150 gram daun bayam 1 sendok teh air kapur sirih 50 gram tepung kanji Minyak untuk menggoreng Bumbu Halus 3 butir kemiri 1 sendok teh ketumbar 2 siung bawang putih ½ cm kencur 1½ sendok teh garam Cara Membuat Cucilah daun bayam dan jangan sampai sobek, kemudian tiriskan. Campurkan tepung beras dan kanji dengan santan dan aduk sampai merata dan licin. Masukan bumbu halus serta air kapur sirik dan aduk. Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api sedang, Kemudian celupkan daun bayam satu persatu dalam adonan tepung hingga semua bahan terendam. Masukan daun bayam yang telah dicelupkan pada minyak panas, goreng hingga matang dan kering. Jika sudah maka daun bayam siap diangat dan tiriskan. Agar cara membuat kerupuk sayur semakin mudah dan mendapatkan kerupuk yang sehat gunakan mesin spinner dari Maksindo. Mesin ini berfungsi untuk meniriskan kandungan minyak dalam kerupuk sehingga kerupuk pun lebih renyah, enak dan sehat. Mesin spinner yang ada di Maksindo ini berkualitas dan memiliki banyak pilihan kapasitas sehingga bisa disesuaikan dengan kebutuhan usaha. Proses penirisan produk berjalan dengan cepat dan mudah. Mesin dibuat dari bahan stainless steel sehingga akan tahan lama dan mudah dibersihkan. Mesin ini awet dan mampu membantu kegiatan usaha semakin lancar. Meniriskan berbagai jenis bahan bisa dilakukan dengan mudah hanya dengan mesin spinner ini. Mesin peniris minyak Maksindo memiliki banyak keunggulan yang akan membantu proses penirisan semakin mudah. Bila berminat memiliki mesin spinner ini maka silahkan KLIK DISINI. Resep Kerupuk Sawi Bahan 100 gram tepung beras 4 butir kemiri 1 ½ sendok makan tepung maizena 1 siung bawang putih 1 1/2 sendok makan udang kering 3 sendok teh garam 10 lembar daun sawi utuh 125 militer air Minyak goreng Cara Membuat Cucilah sawi sampai bersih dan siap digunakan. Jika sudah maka potong sawi menjadi beberapa potongan dan sisihkan. Kemudian kupas kulit bawang putih dan haluskan. Haluskan juga kemiri dan juga udang kering yang sudah disiapkan sebelumnya Kemudian siapkan wadah untuk mencampur tepung maizena, tepung beras, kemiri yang telah dihaluskan bawang putih, udang kering serta garam. Aduk semua jenis bahan ini sampai merata dan adonan mulai terbentuk. Jika sudah maka masukkan potongan sawi dalam adonan sampai merata. Kemudian panaskan minyak goreng. Goreng sawi sampai berubah warna. Apabila sudah matang lalu angkat dan sisihkan. Kerupuk sawi ini pun telah siap disajikan. Resep Kerupuk Tomat Bahan 150 gram tepung terigu protein sedang ½ sendok teh baking powder 35 gram tepung sagu ¼ sendok teh kaldu ayam bubuk ¼ sendok teh merica bubuk 2 batang seledri, diiris halus ½ sendok teh garam 100 gram tomat, direbus, diblender halus, disaring ukur menjadi 100 ml 1 batang daun bawang, diiris halus 1 sendok makan saus tomat Minyak untuk menggoreng Cara Membuat Campurkan tepung sagu, tepung terigu, kalud ayam, baking powder, merica dan garam aduk sampai merata. Kemudian tambahi dengan blenderan tomat, saus tomat, daun bawang serta seledri. Aduk sampai merata dan gumpalkan. Giling adonan sampai tipis menggunakan gilingan mi dari ketebalan paling besar sampai ketebalan paling tipis. Lakukkan pengilingan hingga sebanyak 2 – 3 kali pada tiap ukuran gilingan sambilil ditabur dengan tepung terigu. Potong – potong bulat dengan diameter 5 cm. Goreng pada minyak yang telah dipanaskan hingga matang dan kering. Resep Kerupuk Seledri Bahan 170 gram tepung tapioka Air ¼ sendok teh garam atau sesuai selera ½ sendok makan kaldu bubuk 2 siung awang putih, haluskan 170 gram tepung terigu Daun seledri cincang halus. Cara Membuat Campurkan tepung terigu dan tepung tapioca, kaldu bubuk, garam, daun seledri. Beri tambahan air sedikit sedikit dan uleni sampai kalis sampai bisa dibentuk. Bentuk bulat bulat kecil dan giling dengan menggunakan gilingan molen, lalu goreng sampai kecoklatan. Simpan dalam toples dan sajikan. Resep Kerupuk Kentang Bahan 1 kg kentang 1 ons bawang putih 1 kg tepung sagu Garam secukupnya Pewarna makanan jika suka Cara Membuat Rebuslah kentang hingga matang, apabila sudah matang maka angkat dan tiriskan kentang, kupas kulit kentang dan haluskan. Kemudian campur kentang yang telah halus ini dengan bahan tepung sagu, bawang putih, dan garam aduk menjadi adonan sampai merata. Supaya kerupuk kentang lebih menarik dan banyak warna maka pisahkan adonan tadi menjadi 4 bagian adonan, pada tiap adonandiberi tambahan pewarna makanan dengan warna berbeda. Bila sudah giling adonan sampai pipih sekitar 0,5 cm. Jika telah menjadi pipih, maka tumpuklah adonan tersebut sampai menjadi lonjong memanjang panjangnya per satu jengkal. Kukus adonan kerupuk ini selama 30 menit. Jika sudah kukus, angkat dan dinginkan. Lalu potong tipis – tipis. Jemur kerupuk kentang hingga kering Apabila sudah kering maka kerupuk kentang siap digoreng dengan menggunakan minyak panas. Kerupuk kentang pun telah siap disajikan. Membuat kerupuk sayuran ini mudah dengan berbagai jenis sayuran yang bisa diolah menjadi kerupuk renyah dan enak. Membuat kerupuk sayuran yang lezat sendiri tenyata sederhana dan lebih hemat. Cita rasa kerupuk sayur ini pun enak terutama bila membuat kerupuk sesuai dengan resep yang diberikan. Demikianlah pembahasan yang bisa disampaikan mengenai cara membuat keripik sayur yang renyag dan enak. Semoga informasi yang disampaikan ini bermanfaat dan menambah pengetahuan dalam pembuatan kerupuk sayur. Selamat mencoba. Masuk
Caramembuat: Langkah pertama, rendam kerupuk dalam minyak dingin selama 30 menit. Goreng bawang putih, kencur, dan daun jeruk. Lalu, ulek. Campur dengan bubuk cabai dan kaldu bubuk. Goreng kerupuk selama kurang lebih 10 menit. Angkat dan tiriskan. Selanjutnya, campur kerupuk yang sudah digoreng dengan bumbu. Aduk rata. Seblak kerupuk siap dinikmati.
Cara Membuat Kerupuk Dari Terigu – Apakah kalian suka kerupuk gandum alias tepung terigu? jika benar sepertinya kalian perlu membelinya lagi. Karena, Kalian bisa mempelajari cara membuat kerupuk dari terigu yang dibutuhkan untuk membuatnya pun sangat mudah didapat. Selain itu, cara membuatnya pun sangat mudah meskipun prosesnya memang cukup panjang. Soalnya untuk membuat adonan kerupuk tepung terigu harus dikukus supaya matang baru setelah itu dijemur hingga kering dan kemudian baru bisa digoreng. Bahan untuk Membuat Kerupuk Tepung Terigu Renyah 0,5 kilogram tepung terigu. 275 mililiter air putih. Minyak sayur untuk yang dihaluskan 3 siung bawang putih. Garam dan lada putih bubuk secukupnya. 0,5 sendok teh penyedap Membuat Kerupuk Tepung Terigu Renyah Pertama kita larutkan 50 gram tepung terigu dengan air putih lalu rebus sampai menjadi bubur dan meletup-letup. Angkat adonan yang sudah dikukus lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dan aduk hingga rata. Masukkan sisa tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diuleni hingga kalis. Ambil adonan yang sudah kalis lalu letakkan pada selembar daun pisang hingga bentuknya seperti lontong. kukus adonan sampai matang atau kurang lebih 30 menit,apabila adonan sudah matang angkat dan biarkan adonan sampai suhunya dingin lalu kita iris tipis. Susun adonan yang sudah di iris tipis diatas nampan,lalu jemur di bawah sinar matahari sampai kering. Masukkan irisan adonan yang sudah kering ke dalam minyak goreng panas sambil dibolak-balik sampai matang, Apabila dirasa sudah matang angkat dan tiriskan. Masukan kerupuk yang sudah matang ke dalam wadah yang kedap udara, supaya tetap renyah dan kerupuk tepung terigu sudah siap Membuat Kerupuk Terigu Pastikan saat dalam proses penjemuran dilakukan sampai irisan adonan kerupuk tepung terigu benar-benar kering. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan ketumbar dalam bumbu adonannya bila kalian juga cara membuat kerupuk strawberry yang menyehatkanManfaat Tepung Terigu1. Mengkilaukan Kerajinan LogamKerajinan-kerajian yang terbuat dari logam tembaga atau perak biasanya akan terlihat kusam atau kehilangan kilaunya jika disimpan sudah terlalu lama. Untuk mengatasi hal ini kalian bisa pakai tepung terigu. Caranya campurkan sejumlah tepung terigu dan cuka putih serta garam secukupnya hingga terbentuk seperti pasta. Kemudian oleskan pada barang yang terbuat dari tembagalalu biarkan hingga kering dan bersihkan tepung dengan kain yang Shampo Kering Saat Lupa KeramasKetika kalian sedang terburu-buru dan rambut kalian berminyak, tepung terigu dapat mengatasi masalahmu. Caranya taburkan sedikit tepung di akar rambutmu lalu sisir hingga tepung menghilang secara merata. Tepung dapat mengurangi kadar minyak berlebih dalam rambutmu sehingga rambut kalian tak akan terlihat lepek dan Mencerahkan KulitKalian Ingin kulit yang tampak lebih cerah? Gampang, caranya campurkan 2 sendok makan tepung dengan 1 sendok makan yogurt serta tambahkan sedikit bubuk kunyit. Oleskan pada wajah dan biarkan mengering kurang lebih selama 25 menit, setelah itu cuci wajah dengan air Mengatasi Jerawat Di WajahJerawat yang tak terduga memang menyebalkan apalagi jika beberapa hari ke depan kita memiliki jadwal agenda penting dan kita pasti tidak mau wajah terdapat jerawat. Untuk menyingkirkannya,kita cukup campurkan sejumlah tepung, madu, daun teh hijau yang telah diseduh dan beberapa tetes air lemon. Tempelkan pada jerawat kalian lalu tutupi dengan plester jerawat selama satu teman-teman mudah kan cara membuat kerupuk dari terigu? Yuk Baca artikel lainnya juga teman-teman seperti cara membuat kerupuk kanji. Terima Kasih teman-teman
CARAMEMBUAT KRUPUK GENDAR DARI NASI II TANPA BLENGterkadang kita suka sungkan atau malas ketika ada nasi yang masih banyak tapi agak berbau, padahal gak bas
Jakarta - Kerupuk selalu jadi teman makan nasi wajibnya orang Indonesia. Teksturnya renyah dan rasanya gurih. Bagaimana sih cara membuat kerupuk yang enak?Kerupuk dibuat dengan adonan tepung tapioka yang dicampur dengan bahan perasa seperti udang atau ikan. Ada beberapa cara yang harus dilakukan agar kerupuk menghasilkan rasa yang detikFood, berikut ini beberapa cara membuat kerupuk yang enak 1. Kerupuk BawangCara membuat kerupuk bawang. Foto Wisma PutraKerupuk bawang putih ternyata sangat mudah dibuat. Perpaduan antara tepung hingga bawang putih memberikan sensasi rasa yang nikmat. Ini cara buatnyaBahan500 gr tepung terigu5 siung bawang putih5 siung bawang merah2 sdt garam1/2 sdt merica bubuk1 sdt ketumbar bubukair matang secukupnyaminyak untuk menggoreng1 sdm soda kueCara membuat kerupuk bawang- Haluskan bumbu bawang putih dan bawang merah. Campur dengan tepung, merica, ketumbar, soda kue, garam dan air. Uleni hingga jadi adonan Bungkus adonan dengan plastik atau daun pisang. Kukus kurang lebih 3-4 jam hingga adonan Setelah matang, keluarkan dan iris tipis hingga habis. Kemudian tata di tampah dan jemur hingga Setelah benar-benar kering, goreng kerupuk hingga mereka. Angkat dan Kerupuk IkanCara membuat kerupuk ikan. Foto Rengga Sancaya/detikcomKerupuk ikan bisa kamu buat sendiri di rumah. Ikan tenggiri jadi salah satu jenis ikan yang enak untuk dibuat kerupuk. Yuk, intip caranyaBahan1 Kg daging ikan tenggiri1 kg tepung tapioka5 siung bawang putih1 sendok makan garam¼ sendok makan soda kueCara membuat kerupuk ikan tenggiri- Daging ikan yang sudah dihilangkan durinya menggunakan mesin atau secara manual bisa kamu cuci terlebih dahulu, kemudian masukkan ke dalam mesin penggiling, dan giling daging ikan tenggiri tersebut hingga Kemudian haluskan bawang putih, garam dan Campurkan daging ikan dengan bumbu yang sudah disiapkan tersebut ke dalam cobek dan ulek hingga adonan Tambahkan tepung tapioka kurang lebih 300 gram dan uleni hingga tepung tercampur rata dengan daging ikan Uleni dengan tangan hingga adonan menjadi kenyal dan bisa dibentuk, kemudian bentuk dengan mencetaknya dengan cetakan atau masukkan ke dalam plastik atau daun Kukus adonan yang sudah kamu cetak hingga matang, cara mengetahui apakah sudah matang atau tidak dengan cara menusukkan lidi ke dalam adonan yang dikukus tersebut, kemudian jika adonan sudah tidak lengket, kamu bisa segera mengangkatnya dari alat Diamkan adonan tersebut hingga dingin dan mengeras, kemudian potonglah adonan tersebut tipis-tipis dengan menggunakan pisau atau bisa menggunakan alat pemotong Jemur kerupuk ikan mentah yang sudah diiris tersebut hingga benar-benar Jika sudah kering, kamu bisa menggorengnya secara langsung kemudian di sajikan atau dikemas ke dalam plastik, atau kamu bisa juga menyimpannya dalam keadaan mentah dan bisa menggorengnya dikemudian Kerupuk NasiKerupuk nasi. Foto IstimewaNasi sisa semalam bisa kamu manfaatkan untuk dibuat menjadi kerupuk. Ini caranyaBahan200 gr nasi sisa, rendam air kurang lebih 1-2 jam200 gr tepung tapioka atau secukupnya saja5 siung bawang putih1 sdt ketumbargaram dan merica bubuk secukupnyaCara membuat kerupuk nasi- Tiriskan nasi yang sudah direndam, blender halus bersama bawang putih, ketumbar, merica dan Tuang ke dalam wadah dan campurkan tepung tapioka dan sedikit penyedap Aduk-aduk hingga menjadi adonan padat. Bentuk lonjong-lonjong. Kemudian rebus hingga Angkat dan tiriskan. Dinginkan dan simpan di dalam kulkas agar mudah diiris Jemur sekitar 1-2 hari hingga Goreng kerupuk hingga mengembang, dan siap nasi ini sering disebut juga dengan kerupuk gendar. Kerupuk gendar ini enak disajikan bersama dengan nasi pecel. Kriuk enak! Simak Video "Bikin Laper Mukbang Rahang Tuna di Manado yang Bikin Geger" [GambasVideo 20detik] lus/erd
VIVAKuliner - Kota Surabaya memiliki wisata dan makanan khas untuk dicoba. Kota Pahlawan ini memiliki makanan khas seperti lontong balap, rujak cingur, nasi rawon, dan masih banyak lagi. Jalan
Ilustrasi kerupuk bawang. ©Shutterstock - Banyak yang bilang kalau makan tanpa kerupuk akan terasa kurang lengkap. Makanan yang terbuat dari tepung ini merupakan camilan favorit masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih sangat cocok jika dijadikan teman makan nasi panas dan lauk pauk atau bakso dan mie ayam. Kerupuk pada umumnya dibuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan bahan perasa seperti udang atau ikan. Namun belakangan kerupuk tak hanya dibuat dari udang maupun ikan, ada pula dari jengkol maupun bawang. Saking populernya kerupuk di tengah masyarakat Indonesia, maka kamu tak akan kesulitan sama sekali untuk menemukannya. Sebab kerupuk hampir dijual di seluruh daerah di Indonesia. Meskipun demikian, tak ada salahnya jika kamu ingin membuatnya sendiri. Kamu bisa mulai berkreasi dengan resep-resep yang sederhana yang bisa kamu tiru di rumah. Berikut ini ada 7 cara membuat kerupuk enak ala rumahan, mudah dan praktis telah dirangkum melalui brilio. 2 dari 8 halaman 1. Kerupuk Udang ©Shutterstock Bahan-bahan 2 kg tepung tapioka 2 kg udang segar 10 siung bawang putih, haluskan minyak goreng secukupnya garam secukupnya gula secukupnya penyedap rasa secukupnya air bersih secukupnya Cara membuat Buang bagian kulit dan kepala udang kemudian cuci sampai bersih, lalu tiriskan. Haluskan udang yang telah dicuci dengan blender kemudian tuangkan ke dalam wadah. Campurkan udang yang telah halus dengan tepung tapioka, aduk sampai merata. Masukkan bumbu-bumbu seperti penyedap rasa, gula, garam dan bawang putih yang telah dihaluskan, aduk kembali sampai benar-benar merata. Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa pas lalu uleni dengan tangan hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Bungkus adonan kerupuk dengan daun pisang lalu gulung sampai memanjang. Kukus adonan yang telah dibungkus selama 3 jam hingga adonan matang, angkat kemudian dinginkan. Setelah dingin, iris tipis adonan kerupuk yang telah dikukus kemudian jemur di bawah terik matahari sampai benar-benar kering, kurang lebih selama 2-3 hari. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng kerupuk udang mentah sampai mengembang dan matang. Angkat kemudian tiriskan, kerupuk udang siap disajikan. 3 dari 8 halaman 3. Kerupuk Pangsit ©2020 Bahan-bahan 110 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sdt garam 1 sdm tepung tapioka 1/2 sdm minyak goreng 75 ml air Cara membuat Aduk rata tepung terigu, tepung tapioka dan garam. Didihkan air sampai matang, masukkan minyak sayur, aduk sampai rata. Tuangkan air ke dalam campuran tepung, aduk dengan garpu kemudian uleni hingga tidak lengket di tangan. Bulatkan adonan kerupuk, bungkus dengan plastik wrap. Kemudian dinginkan selama 15 menit. Bagi adonan menjadi empat sampai enam bagian kemudian giling dengan alat giling pasta atau mi, berturur-turut mulai dari bagian satu sampai enam. Tabur hasil gilingan dengan tepung tapioka tipis-tipis, lalu potong sesuai selera. Goreng kerupuk pangsit dalam minyak panas sampai berwarna kecokelatan dan matang. Angkat, kerupuk pangsit siap dinikmati. 5 dari 8 halaman 4. Kerupuk Puli ©2020 Bahan-bahan 5 sdm tepung tapioka 300 gram nasi sisa Bumbu halus 1 sdt ketumbar 5 siung bawang putih garam secukupnya penyedap rasa secukupnya Cara membuat Campur semua bahan lalu aduk sampai merata. Kemudian kukus selama 20 menit lalu dinginkan. Setelah dingin, siapkan plastik diolesi dengan sedikit minyak goreng sebagai alas menipiskan adonan. Tipiskan adonan menggunakan muntu. Jemur kerupuk sampai kering. Goreng kerupuk dalam minyak panas, angkat kemudian sajikan. 6 dari 8 halaman 5. Kerupuk Ikan Tenggiri ©Tantri Setyorini Bahan-bahan 3 kg ikan tenggiri, ambil dagingnya saja sebanyak 1,5 kg 1 sdm garam 1 kg tepung tapioka 1/4 sdm soda kue Cara membuat Hilangkan duri dari daging ikan menggunakan mesin atau secara manual kemudian cuci ikan terlebih dahulu. Giling ikan ke dalam mesin penggiling sampai halus. Haluskan bawang putih bersama dengan garam dan soda. Campurkan daging ikan yang telah halus dengan bumbu yang telah dihaluskan kemudian ulek sampai adonan mengembang. Tambahkan tepung tapioka sekitar 300 gram dan uleni hingga tepung tercampur rata dengan daging ikan. Uleni adonan dengan tangan hingga adonan menjadi kenyal dan mudah dibentuk. Bentuk dengan cetakan atau masukkan ke dalam plastik atau daun pisang. Kukus adonan yang sudah dicetak hingga matang, tanda matang adalah ketika adonan sudah tidak terasa lengket apabila disentuh. Angkat adonan tersebut lalu diamkan sampai dingin dan mengeras, lalu potong tipis adonan. Jemur kerupuk ikan mentah yang sudah diiris hingga benar-benar kering. Jika sudah kering, goreng dalam minyak panas sampai mekar kemudian sajikan. 7 dari 8 halaman 6. Kerupuk Ikan Tuna ©2020 Bahan-bahan 1/2 ons ikan tuna tanpa tulang 500 gram tepung tapioka 1 sdt soda kue 1/2 ons bawang putih 1 sdt penyedap rasa 5 butir telur 2 sdt garam Cara membuat Campurkan semua bahan kecuali telur kemudian aduk sampai merata. Tambahkan telur satu persatu ke dalam tepung. Uleni hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 4 atau 5 bungkus seperti lontong. Kukus adonan yang telah dibungkus dalam pengukus selama 2 jam. Angkat kemudian dinginkan. Setelah dingin, potong adonan secara tipis lalu jemur hingga kering. Goreng kerupuk ikan tuna mentah dalam minyak panas sampai mengembang dan matang, lalu angkat. Kerupuk ikan tuna siap untuk dinikmati. 8 dari 8 halaman
cara membuat kerupuk strawberry
