Resep Ketan Serundeng. Lihat resepnya Mba Andin jadi inget sarapan sama ketan serundeng waktu kuliah di Bogor.. Mmm.. eksekusi lah biar ga ngiler.. π
Bumbu yang dihaluskan: 6 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 2 cm jahe; 1/2 ruas jari lengkuas; 1/2 ruas jari kunyit; 1 sdt merica butiran; 1 sdm ketumbar butiran; Cara membuat: Tumis bumbu halus, daun salam, serai, serta daun jeruk sampai bumbu matang. Masukkan daging ayam, tambahkan air sampai ayam terendam, aduk sebentar.